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 3 unidades de maçã gala ou fuji ½ xícara de chá de salsão em cubos ½ xícara de chá de nozes picadas ½ xícara de chá de uvas passas pretas sem sementes ¾ de xícara de chá de maionese light 2 colheres de sopa de suco de limão 1 pé de alface crespa para guarnecer Sal a gosto |
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3 unidades de maçã gala ou fuji
½ xícara de chá de salsão em cubos
½ xícara de chá de nozes picadas
½ xícara de chá de uvas passas pretas sem sementes
¾ de xícara de chá de maionese light
2 colheres de sopa de suco de limão
1 pé de alface crespa para guarnecer
Sal a gosto
• Cortar as maças em 4 sem descascar.
• Retirar os cabinhos e sementes, e cortar em cubinhos.
• Acrescentar o salsão em cubos, as nozes picadas, as uvas passas hidratadas, a maionese e o suco de limão.
• Misturar delicadamente, corrigindo o sal.
• Para servir, colocar a salada em travessa forrada com folhas de alface.
